Pina Colada

Pina colada

350 g d’ananas frais, 400 g de lait de coco, 1000 g de jus d’ananas, 300 g de rhum, 1 ou 2 pincées de gingembre en poudre

-      Mettre l’ananas et le lait de coco dans le bol et mixer 50 SEC / VIT 9 (l’ananas doit être complètement mixé)

-      Ajouter le jus d’ananas, rhum et gingembre et mixer 15 SEC / VIT 6.

-      Réserver minimum 2 heures au frais et servir dans de jolis verres avec de la glace pilées