Elsou

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

MARZIPANZOPF

ZUTATEN 20 Portion/en Hefeteig 20 g Hefe 250 g Milch 75 g brauner Zucker 1 Ei plus 2 Eigelb, Eiweiss aufheben 1,5 Teelöffel Meersalz 500 g Mehl (Type 405) 75 g Butter (weich) Füllung 100 g gehackte Mandeln 400 g Marzipanrohmasse 2 Eiweiss, (vom Teig)...

Posté par elsou67 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

Préparation de fromage blanc aux mandarines

500 g de fromage blanc 170 g de sucre (pour ma part j'ai mis 150 g largement suffisant pour nous ;) ) 5 cuillères à café de poudre pudiing vanille 1 peu de jus de citron 1 oeuf une boite de mandarines au sirop Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf...

Posté par elsou67 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

RUSSISCHER ZUPFKUCHEN AUS DEM VAROMA

Russischer Zupfkuchen aus dem Varoma Rezept nicht getestet ZUTATEN Teig 100 g Butter, in Stücken 75 g Zucker 175 g Mehl 20 g Kakaopulver 1 Ei 0,5 Packung Backpulver Füllung 90 g Butter, weich in Stücken 100 g Zucker 2 Eier 250 g Magerquark 1 TL Vannillezucker...

Posté par elsou67 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

Dampfnudeln

ZUTATEN 4 Portion/en Teig für die Dampfnudeln 270 g Mehl 100 g Milch 0,5 Würfel Hefe 1 Stück Ei 30 g Butter 10 g Zucker 0,5 TL Salz 4 Stück Schokobons Vanillesauce 550 g Milch 150 g Sahne 1 Stück Vanilleschote 40 g Puderzucker 20 g Speisestärke THERMOMIX...

Posté par elsou67 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

Essais avec Jane Davenport

Le 2 mai nouvelle coupure internet, je ne peux pas terminer mon projet live Book ;) je décide de prendre mon live Jane Davenport et de faire des visages, il me restait dela peinture sur ma palette (projet live book Kristin Van Valkenburg) je l'ai étalé...

Posté par elsou67 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jane Davenport

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

Pain de seigle

310 g d'eau 10G de levure fraiche 100 g de levain (fait maison) 200 g de farine de seigle 250 g farine type 55 8 à 9 g de sel une goutte de miel faire fondre la levure dans l'eau à 37 degrés, rajouter le levain, puis les farine et le sel laisser lever...

Posté par elsou67 à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2015

Tiramisu Fraise Rhubarbe

300 g rhubarbe fraiche ou congélée (150 g dans recette initiale) 300 g Fraises (150 g dans recette initiale) 180 g de sucre (150 g dans recette initiale) 2 oeufs 250 g de mascarpone 11 biscuits spéculos ( biscuits roses de Reims dans recette initiale)...

Posté par elsou67 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Filet mignon en croûte d'avoine (moulin d'Hurtigheim)

Filet Mignon en Croûte d'Avoine Pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 800 g ;1 gousse d'ail ;150 g de Flocons d'Avoine du Moulin de Hurtigheim ;100 g de beurre ramolli ;2 c. à soupe d'huile d'olive ;3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne...

Posté par elsou67 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Recettes du moulin d'Hurtigheim

http://www.moulin-hurtigheim.fr/recettes/ Brioche alsacienne Recette de grand-mère pour 10 personnes Ingrédients : ( à température ambiante)500 gr. de farine Céréales et Fruits,3 g de sel,1 sachet de levure sèche de boulanger,50 gr. de sucre,1/4 l de...

Posté par elsou67 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, farines

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Farine chataigne recettes du moulin d'Hurtigheim

Soufflé Ingrédients : 100 g de farine “Châtaigne” du Moulin de Hurtigheim,90 g de sucre,60 g de beurre,2 verres de lait,4 œufs,Parfum vanille ou rhum. - Dans une casserole placée sur le feu, faire fondre le beurre dans le lait avec le parfum choisi. Ajouter...

Posté par elsou67 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, farines

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>